Sidoarjo | Gempurnews – Pemerintah Kabupaten Sidoarjo terus mendorong peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui program berbasis kebutuhan dasar. Salah satunya diwujudkan lewat peresmian Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Prasung oleh Wakil Bupati Sidoarjo, Hj. Mimik Idayana.
Peresmian dapur tersebut menjadi bagian dari upaya memperkuat pemenuhan gizi masyarakat sekaligus membuka peluang ekonomi baru di tingkat desa. Sebanyak 52 warga setempat dilibatkan sebagai tenaga kerja, sehingga program ini turut memberikan dampak langsung terhadap peningkatan pendapatan masyarakat.
Dalam sambutannya, Wakil Bupati Mimik Idayana menyampaikan bahwa keberadaan dapur SPPG tidak hanya berfungsi sebagai pusat penyedia makanan bergizi, tetapi juga sebagai bentuk kehadiran pemerintah dalam mendukung kesejahteraan warga.
“Program ini tidak hanya berfokus pada pemenuhan gizi melalui Makan Bergizi Gratis, tetapi juga mendorong pemberdayaan ekonomi masyarakat,” ujarnya.
Dapur SPPG Prasung dibangun dengan memperhatikan standar kebersihan dan kualitas pengolahan makanan. Seluruh proses produksi dilakukan secara terukur guna memastikan makanan yang disajikan aman, higienis, dan memenuhi kebutuhan gizi penerima manfaat.
Selain membuka lapangan kerja, keberadaan dapur ini juga berdampak pada perputaran ekonomi lokal. Kebutuhan bahan pangan melibatkan petani, pedagang, serta pelaku usaha kecil di sekitar desa, sehingga menciptakan efek ekonomi berkelanjutan.
Masyarakat setempat menyambut positif hadirnya fasilitas tersebut. Mereka menilai program ini tidak hanya memberikan manfaat jangka pendek, tetapi juga membuka peluang peningkatan kualitas hidup secara bertahap.
Pemerintah daerah berharap program SPPG di Prasung dapat terus berkembang dan menjadi contoh bagi wilayah lain dalam mengintegrasikan program kesehatan dan pemberdayaan ekonomi masyarakat secara berkelanjutan.